Пошаговый рецепт перловки с мясом в мультиварке

Перловая каша с мясом в мультиварке

Консервированные арбузы с помидорами Перловая каша с мясом в мультиварке Редмонд Любое, даже самое простое блюдо, можно приготовить разными способами. К примеру, наш рецепт перловки с мясом, мы приготовим в мультиварке. В герметичной мультикастрюле крупа вместе с мясом идеально запариваются. Перловка с мясом в мультиварке Редмонд получается невероятно вкусной: Важно правильно установить программу и готовить в точности придерживаясь наших фото рекомендаций.

Перловка с мясом в мультиварке

Ингредиенты Свинина лопатка — 200 г мякоть ; Лук репчатый — 1 шт. Как приготовить перловку с мясом в мультиварке Редмонд Для блюда перловая каша с мясом в мультиварке мы выбрали лопаточную часть свинины. Специи решили использовать довольно острые грузинского происхождения острый перец чили, черный молотый, куркума. Если вы не причисляете себя к сторонникам острых блюд, то лучше брать нейтральную приправу орегано, лавровый лист, куркуму, базилик.

Как обычно перед приготовлением, помоем мясо и овощи.

Каша перловая с мясом в мультиварке

Луковицу освободим от шелухи. Из сладкого перца удалим семечки и серединку. Сладкий перец порежем удобным способом, но получившиеся кусочки должны быть среднего размера. Все измельчённые продукты выложим на дно мультикастрюли. Перед этим зальем в мультиварку указанную порцию растительного масла у нас подсолнечное, без запаха, но перловка получается также вкусной с оливковым маслом. Временные параметры на панели оставим, как предусмотрено производителем — 18 минут.

Примерно в середине текущего цикла выложим мясные кубики к овощам перед тем как открыть крышку будьте внимательны. Все составляющие хорошо перемешаем деревянной лопаткой.

Говядина с перловкой в мультиварке

Пришла очередь заняться крупой: Когда прозвучит сигнал об окончании первой программы, выложим крупу к обжаренной мясной смеси. Туда же вольём полтора стакана бутилированной воды. Если вы планируете приготовить это блюдо заранее, то очень полезно замочить крупу на пару часиков в холодной воде.

Но в этом случае время приготовления уменьшится и это тоже нужно учесть. Мы же готовим сразу, безотлагательно. Вручную установим время 1 час, так как перловка требует длительной обработки и автоматическое время, соответствующее этому режиму, нам не подойдёт. Перемешаем содержимое мультикастрюли и герметично закроем крышку, запустим процесс.

В середине цикла проконтролируем состояние нашего блюда: Ещё раз перемешиваем нашу будущую кашу и, если потребуется, добавим немного воды 0,2—0,3 стакана. Когда сигнал сообщит, что наша перловка с мясом в мультиварке готова, разложим готовую кашу по тарелкам.

Подадим в горячем виде к столу. Перловка в супермаркетах продается двух видов: Если вы купили крупу, ее нужно обязательно замочить в холодной воде и дать постоять часа 2. Хлопья такой предварительной подготовки не требуют. Если во время варки оказалось, что воды мало, смело долейте немного еще — каша от этого хуже не станет.

Ваша каша будет намного вкуснее, если положить к ней 30 г сливочного масла вместе с крупой.

Перловая каша с мясом в мультиварке Редмонд