Рецепты несложных тортов на день рождения ребенка

Время приготовления без учета выпекания коржей — 30-40 минут. Калорийность в 100 грамм — 512 ккал.

Лучший торт на первый годик для мальчика

Если коржи готовы, то начать нужно с приготовления крема. Если нет — то нужно заранее испечь несколько коржей классического бисквита. Торт готовится, когда коржи уже остыли, чтобы конфеты не начали таять раньше времени.

Крем-глазурь делается только из теплых ингредиентов, а масло должно быть растаявшим; В подходящей по размеру миске следует взбить миксером на средней скорости сливочное масло и сыр. При этом в массу постепенно добавляют сахарную пудру, молоко и ванилин; Ближе к концу взбивания скорость миксера нужно увеличить, а в самом конце — влить растопленный шоколад. Шоколад можно растопить в микроволновой печи или на водяной бане. После чего смесь перемешивают до тех пор, пока она не станет однородной; Готовый корж хорошо промазывают кремом.

Причем смазывать нужно не только сверху, но и с боковых сторон.

Так делают по всему периметру торта; Чтобы палочки надежно держались, поверх них повязывают ленту, которую перед разрезанием десерта снимают; Верх торта украшают россыпью глазурованных конфет. После чего торт убирают в холодильник на несколько часов или всю ночь.

Ванильный детский торт на день рождения

Как красиво украсить детский торт на день рождения для мальчика Украшения в виде простых кремовых цветочков давно в прошлом. Сегодня мастера-кондитеры предлагают несколько разных способов украшения торта для мальчика: Фруктовое желе, из которого делают пластину по форме и выкладывают ее на верхний корж; Безе.

Иногда весь торт обмазывают сырым безе, а затем отправляют на пару минут в духовку для закрепления результата; Густой слой взбитых сливок — это классическое украшение подарочного торта.

Если выпечка по форме напоминает игрушечную машинку или забавное животное, то при помощи сливок, окрашенных в нужные цвета, и кондитерского шприца можно украсить такой тортик по всей площади в соответствии с дизайном игрушки; Вафельные картинки с фотопечатью, на которые можно перенести любое изображение, позволят украсить торт портретом или графической сценой из мультфильма, где главные герои поздравляют мальчика с днем рождения; Фигурки из мастики и марципана — прекрасный вариант для украшения торта.

Лучше, если фигурки сделаны в виде традиционных игрушек для мальчиков: Ведь такой росписью можно украсить весь тортик замысловатой паутиной или надписями в честь именинника. Для украшения торта можно использовать любой из этих вариантов или сразу несколько. Советы родителям У бисквитного торта будет особенно интересный вкус и внешний вид, если каждый корж делать разного вкуса и цвета. Очень ценится сочетание шоколадного бисквита, макового и классического; Выбирая крем для торта, лучше отдать предпочтение йогуртовому.

Он пышный, легкий и гораздо более полезный, чем традиционные взбитые сливки; Сливки лучше взобьются, если не только они будут охлажденными, но также та посуда, в которой их будут взбивать; Мастика для обтяжки готовится без крахмала на основе кукурузного сиропа. Мастика с медом и крахмалом лучше подойдет для изготовления фигурок. Приготовить торт на день рождения мальчику несложно.

Торт на день рождения мальчику — фантазируем и творим своими руками

Куда сложнее сделать это угощение таким, чтобы и виновник торжества, и его гости остались довольными внешним видом блюда. И здесь кондитерам приходится проявлять чудеса изобретательности, чтобы торт для мальчика был не только вкусным и полезным, но и отвечал всем запросам маленького мужчины.